ふぐ 生ポン酢 白 【琥珀】

『いつもの食卓に微笑みをお届けします！』
無添加・手造り・国産素材
柑橘果汁100%【正真正銘の生ポン酢です】

白醤油の淡い色あいに香り豊かでスッキリ爽やかな味わい　その名も【琥珀】

【琥珀】ふぐ生ポン酢　白　200ml
不織布風呂敷に包んでお届け致します。

（原材料）
すだち生果汁（徳島県産）、ゆこう生果汁（徳島県産）、本醸造白醤油（千葉県産）、
純米本みりん（愛知県産）、真昆布（北海道産）

〈白ポン酢とは〉
白醤油を使い昆布の旨味を強調したすっきり爽やかな味わいが特徴です。
白醤油は小麦を主原料とし、醤油のなかで最も色の淡い琥珀色をしており、
素材を活かすのに最も適した醤油です。そのまま刺身に、サラダのドレッシングとして、
少し薄めてめんつゆとして、バニラアイスに数滴たらして等、アイデア次第でいろんな
使い方の出来る、非常に応用範囲の広いまさに名脇役といえるぽん酢です。